הסופגנייה של מלכת הכיתה

מתאבזרים:
איקאה מציעה: מבחר כלים להכנה והגשת לסופגניות ולביבות . לרגל חג החנוכה מציעה איקאה מבחר כלי הגשה אלגנטיים ומעוצבים לאירוח ולהגשת סופגניות ולביבות לצד תבניות אפייה וכלי מטבח נוספים, במחירים השווים לכל כיס. מוצרים לדוגמא:

SNUDDA -  מגש על בסיס מסתובב להגשה חגיגית של לביבות וסופגניות מסוגים שונים, עשוי עץ ליבנה מלא.מחיר: 45 שקלים.
IKEA 365+ - מעמד מעוצב בעל 3 קומות מזכוכית להגשת לביבות או סופגניות, מחיר:  85 שקלים.
IKEA 365+ - כלי דקורטיבי ופונקציונאלי לרטבים. עשוי פלדת אל חלד, בעל קירות כפולים השומרים על הרוטב חם לאורך זמן. מתאים גם לרטבים קרים. מחיר: 129 שקלים.
MAGASIN  מערוך. מעץ ליבנה מלא.מחיר:  25 שקלים.
IDEALISK  מרסק תפו"א פלדת אל-חלד.מחיר:  59 שקלים.
STABIL - מגן מפני התזות נוזלים. עשוי פלדת אל-חלד. קוטר 33 ס"מ. מחיר: 19 שקלים.
BARBAR – מגש צבעוני 33*33 ס"מ. מחיר: 29 שקלים.
ARV  - מעמד לעוגה עם מכסה קוטר 29 ס"מ. זכוכית שקו


אוכלים...
חברת ''עוף טוב'' משיקה בימים אלה מוצר חדש - מקלוני עוף דקים וקטנים בצורה של צ'יפסונים. מקלוני העוף דקים, פריכים ומהווים פתרון מושלם לאירוח וכשרעבים ורוצים לנשנש- רק לחמם ולהגיש.... מחיר – 29.90 ש''ח לאריזת 700 גרם. כשרות- מהדרין אוירבך. להשיג ברשתות השיווק וחנויות מובחרות.

מקנחים...
מיקי שמו, מרשת "שמו קונדיטוריה", לקונדיטוריות בוטיק בצפון ובתל אביב, מציג את קולקציית הגורמה של סופגניות לחנוכה, שפולשות למטבח הצרפתי, מפלרטוט עם מעדניות הממתקים ופולשות למחסן היינות המשובח. בקולקציה החדשה תמצאו טעמים מפתיעים של סופגניות.

הטעמים החדשים מקולקציית הגורמה של "שמו קונדיטוריה" לחנוכה:
קלאסיקה של חג עם סופגניות במילוי ריבות פובידל, משמש ותות שדה -  4 ₪
חגיגה מתוקה עם סופגניות במילוי ריבת חלב, שוקולד רוזמרי וקרם וניל - 5 ₪
למבוגרים בלבד: סופגניות במילוי ריבות יין מרלו וקברנה - 6 ₪
חנות הממתקים: סופגניות לילדים במילוי קצפת וציפוי שוקולד, מרשמלו, קורנפלקס ונוגט, שוקולד וסוכריות  - 6 ₪
מלכת הכיתה : סופגניית פררו רושה מפונקת - 6 ₪
תביא לסבתא: סופגניות מרוקאיות מסורתיות (ספינג') - 5 ₪
בטעם של בריאות - סופגניות ללא סוכר במילוי ריבה דיאבטית - 5 ₪ . ואם תרצו רק לוותר על כמות השמן שנגזרת מהטיגון, 'שמו קונדיטוריה' מציעה סופגניות מיוחדות באפייה המצופות בפניני סוכר ובשילוב של קונפיטורות ביתיות או קרם וניל.
דונאטס - ובעקבות המסורת האמריקאית גם הסופגניה הישראלית מקבלת את גרסת הדונאטס עם ציפויי שוקולד וסוכריות, שוקולד ושברי אגוזים, ופניני סוכר.
כשר בהשגחת הרבנות חיפה, ניתן לבצע הזמנות מראש

רשת 'שמו קונדיטוריה' סניפי רשת שמו קונדיטוריה: רח' טאגור 30 רמת אביב. טל' 03-7448070, רח' האיצטדיון 8 קרית חיים, טל' 04-8418840, רח' מוריה 30 חיפה טל' 04-8104448, רח' שלום עליכם 2 נווה שאנן חיפה טל' 04-8224684. כל המוצרים ומתכונים מתוקים באתר הרשת: www.shemo.co.il. כשר בהשגחת הרבנות חיפה

מספרים...
השף סהר רפאל זוכה הריאליטי "המטבח" והשף של המסעדות "כרמים" ו – "כדיתא" משיק את ספר הבישול הראשון שלו ":המטבח של סהר" באירוע מושקע ויוקרתי אל מול הים במלון שרתון תל אביב. באו לנשנש ולפרגן לשף סהר רפאל לשעבר חבר הכנסת שאול יהלום, כוכב הזמר החסידי ישי לפידות, השף לאון אלקלעי, השף צ'רלי פדידה, השף יואב בר (הזוכה הגדול של תוכנית הריאליטי "קרב סכינים") השף רונן דברת בלוך, פלטו וקלרה שרון ננסי ברנדס, ובעלי המסעדות "כרמים" ו – "כדיתא" יפרח ארצי.  לאורך האירוע הוגשו לאורחים מגוון מנות שהשף סהר רפאל הכין מתוך מתכוני הספר  וזכו לקבל את הספר עם הקדשה אישית.   

שלושה מרוקאים נכנסו למטבח...
לצילומי התוכנית "שורדות מהבית" של נעמה קיסרי ומירית ועקנין הוזמן אחד מהשפים המופיעים דרך קבע בתוכנית , השף אבירם דותן, שף מסעדת ג'וי הנחשקת בירושלים. מכייון ששלושתם מרוקאיים האווירה במטבח תמיד , אבל תמיד מאוד שמחה. אבירם מספר שהבנות מאוד אוהבות לעזור וללמוד, ביום הצילום האחרון אבירם פתח לבנות שולחן שלם של דגים טריים ולימד אותן להכין גם סביצ'ה, גם סשימי, קרפצ'יו ואפילו טרטר. כמה שהבנות אוהבות ללמוד, שתיהן אמרו שיהיה קצת יותר פשוט להן להזמין אותו הביתה שיבשל להן. אבירם כתגובה הזמין אותן למסעדה, והן הבטיחו לבוא בפעם הבאה שהן בירושלים.